Así le gustaba al hombre*

Había un único dato: “El nieto del panadero Juan Riera desayuna todas las mañanas en un bar cercano a la Plaza 9 de julio, se llama Ramiro”. En el alma de Salta, Ramiro indicó cómo llegar a la casa de Nelson Riera, el hijo más chico del hombre de la zamba. Él contaría la historia de primera mano; era él también protagonista de los albores de un regalo en seis octavos, testigo de una amistad.

La anécdota ya la había contado el Cuchi Leguizamón: «Mire, nosotros teníamos un amigo, don Juan Riera, quien era propietario de una panadería en la calle Lerma. Manuel (Castilla) todas las mañanas le compraba el pan calentito, pero una vez al Barbudo lo dejaron sin trabajo en el diario El Intransigente, entonces no fue más.

Pero al poco tiempo Rierita comenzó a llevarle personalmente el pan de la mañana. Manuel le dijo que no lo aceptaba porque no podía pagarlo y ¿sabe qué le contestó Rierita? ‘Antes cuando Usted podía, venía y me compraba el pan, pero ahora que no puede es mi obligación llevárselo todos los días’. Mire qué filosofía”, dijo el Cuchi en una entrevista que ahora forma parte de un disco en homenaje.

Microfolklore Radio: Don Juan panadero

Don Juan Riera abrió una panadería en Salta, pero más que un negocio fue el espacio de reunión de quien lo necesite. Allí se amasaron letras, acordes, sueños y también panes para los que no tenían.

El Cuchi Leguizamón y Manuel Castilla pasaron tiempos en la panadería y lo escucharon cantar, cuando con el lucero amasaba. Y porque daba esa flor del trigo como quien entrega el alma, le escribieron una poesía.

El micro con la historia del panadero presenta la voz de Leguizamón contando quién es Juan Riera. Raúl Carnota interpreta la zamba que muestra quiénes son Leguizamón y Castilla.